glutenfrittvegetariskt

En super enkel och snabb kaka som är gjord på vanliga råvaror!


Kaka:
200g     mandelmassa
1-2msk kako
1tsk      vaniljsocker
2st        ägg

Kräm:
100g     philadelphia ost
1dl        florsocker
rivet skla och lite saft från en apelsin


¤Riv mandelmassan på ett rivjärn, blanda ner vaniljsocker och kakao, rör sedan ner ett ägg i taget
klipp till lite bakplåtspapper och lägg på en tallrik med ganska höga kanter.
¤Häll på smeten kör i micron 4 min ca 600 W.
¤Rör under tiden ihop krämen, bred den sedan över kakan när den svalnat! Garnera gärna med några apelsinbitar!